晚会主打跨界演绎，以主持人尼格买提、杨帆歌舞表演为创意串联，以多种形式拓宽喜剧边界。充满人情味的原创喜剧，满载年味的欢歌笑语，一起笑出新春正能量！
承接上兩輯《香港原味道》，主持譚玉瑛、吳幸美、黃庭鋒，以及新成員余德丞帶觀眾追味尋源，到訪年青人創立的本地食品廠，以年輕人的視角，發掘新興的香港原味道。每集走訪本地農場、魚場、鮮菜園、鮮果園、醬園、食品廠等，細嚐本土食材的新鮮、美味同時，亦細味堅守香港原味道背後的人情味和飲食智慧。
《今晚80后脱口秀》是东方卫视于2012年5月13日开办的一档娱乐节目，是东方卫视重力打造品牌节目之一。以“冷面笑将”王自健为核心的《今晚80后脱口秀》将升格为周播节目。《今晚80后脱口秀》由新锐相声演员王自健担纲,节目基本沿承《今晚80后脱口秀》的辛辣讽刺风格,但更时尚，也更具国际气质
